Ölprodukte

Weine

Von der besten Weingüter aus Apulien haben wir für Sie einige der besten Weine ausgewählt. Diese Weine wird alle Gerichte zu Mittag-und Abendessen erfreuen. Ein besonderer Pokal für jeden Geschmack.

• Primitivo di Manduria D.O.C.von 2008;
• Negroamaro I.G.T. von 2008;
• Weiss Verdeca I.G.T. von 2008.

Natives Olivenöl Extra

Die Natives Olivenöl Extra ist ideal zum Kochen, vor allem für seinen Geschmack und für seine therapeutischen Eigenschaften und Nutzen für die Gesundheit.

Mit verschiedenen Größen 3 kg und Flaschen: 1.000 ml, 750 ml, 500ml, 250ml.

• Natives Olivenöl Extra;

Die Natives Bio-Olivenöl Extra von jahrhundertealten Bäumen von Apulien erhalten. Mit verschiedenen Größen von 750ml, 50ml, 250ml.

• Natives Olivenöl Extra vollständig aus ökologischem Landbau;

Käse

Apulien ist eine jener Regionen, in denen die italienische Käse ist eine echte Kunst, wo es starke und authentischen Aromen, verbunden mit alten Traditionen gibt. Wir haben diese Käse gewählt, um nur die besten Aromen unserer schönen Land zu begeistern.

• Stracchinato weiss;
• Stracchinato mit pikant;
• Stracchinato mit Dost;
• Caciocavallo Semi-gereift;
• Cacioricotta (Ziege, Schaf);
• Ricotta Forte;
• geriebenem Käse.

Cremes

Duftende Cremes zu streichen, ideal für Bruschetta, Vorspeisen, Beilagen, nur mit den frischesten Produkten der Saison gemacht, verarbeitet und verpackt in einer sehr kurzen Zeit zu machen, dass alle behalten den natürlichen Geschmack der mediterranen Tradition.

• Artischoken;
• Creme vom Bauer;
• Creme von Zwiebeln;
• pikante Creme;
• Püree Bohnen;
• Püree Bohnen und Chicorée;
• Creme von Pilze Pleos;
• Creme von Pilze;
• Creme von Lampascioni;
• Creme von Paprika;
• Creme von Tomaten in der Sonne getrockneten;
• Auberginen;
• gebratene Auberginen;
• Auberginen in der Sonne getrocknet;
• Auberginen mit paprika pikante;
• Creme von Auberginen;
• Olive grünen für Tisch;
• Schwarzen Oliven für Tisch;
• Riesen-grünen Oliven;
• Gebackene Oliven;
• Oliven pikanten;
• Grüne Oliven Brotaufstrich;
• Schwarze Oliven Brotaufstrich;
• Paprika;
• Geröstete Paprika;
• Creme von Paprika;
• Paprika pikante;
• Pfeffer gehackte;
• Kleine Paprikaschoten mit Sardellen;
• getrocknete Paprika;
• Tomaten provenzalische;
• Creme von Tomaten in der Sonne getrockneten;
• Sellerie – streichfähige Creme;
• Zucchini in der Sonne getrocknet;
• gebratene Zucchini;
• Creme von Zucchini.

Ölprodukte

Die produkte von Tesori di Puglia werden aus ausgewählten Rohstoffen ohne Zusatz von Konservierungs-und Zusatzstoffe aus frischem hergestellt und sofort nach der Ernte verarbeitet. Die apulische Tradition ist von einigen traditionellen Rezepten der Erhaltung der traditionellen Produkte gekennzeichnet und wir präsentieren unsere Produkte in Öl, die noch mit aller Aufmerksamkeit, die die langfristige Lagerung aller ursprünglichen Aromen ermöglichen gemacht werden.

• Appetizer Pugliese;
• Artischoken;
• Kleine Artischoken;
• Artischoken mignon;
• Knoblauch von Artischocken;
• gerösteten Artischocken;
• Scheiben aus gerösteten Artischocken;
• Artischocken in Salzlake;
• Artischocke Knoblauch in Salzlake;
• Die Hälfte natürlichen Artischocken;
• Mini-Artischocken in Salzlake;
• Creme von Artischocken;
• Creme des Betriebsinhabers;
• gerösteten Zwiebeln;
• Creme der Zwiebel;
• Chicorée;
• würzig Marmeladen;
• Fantasie und sauer;
• Bohnen;
• Bohnen in Salzlake;
• Bohnene mit Chicorée;
• Püree von Bohnen;
• Püree von Bohnen und Chicorée;
• Pilze aus Moos;
• Pilze Pleos;
• Pilze Pleos geröstet;
• Creme von Pilze Pleos;
• Pilze cardoncello;
• Pilze Cardoncello geröstet;
• Creme von Pilze Cardoncello;
• Pilze Champignons;
• Pilze Champignons geröstet;
• Lampascioni;
• Lampascioni geröstet;
• Creme von Lampascioni;
• Auberginen;
• gebratene Auberginen;
• Auberginen in der Sonne getrocknet;
• Auberginen Filets von Pfeffer;
• grünen Olive;
• schwarze Oliven;
• Riesen-grünen Oliven;
• Gebackene Oliven;
• Peppers;
• Geröstete Paprika;
• Peppers in Salzlake;
• Chilly Peppers;
• Füllung Peppers;
• Peppers mit Sardellen;
• Sun getrockneten Tomaten;
• provenzalische Tomaten;
• marinierte Zucchini;
• Zucchini in der Sonne getrocknet;
• gebratene Zucchini.

Marmeladen

Die Konserven, die Marmeladen, die süß sind, sind immer ein Gericht, das Sie feiert, wenn es auf den Tisch kommt. Hier finden Sie traditionelle und kreative Rezepte für gesunde und köstliche hausgemachte Konserven. Sie sind nur mit frischen und natürlichen Produkten in den ältesten Traditionen ihrer Großmutter bereit, um Ihr Frühstück oder Snacks den ganzen Tag begleiten zu machen.

• Marillenmarmelade;
• Orange marmelade;
• Kirschen püriert Jam;
• Kirschen Ganzes jam;
• Rote Zwiebeln aus Tropea Jam;
• Rote Zwiebeln aus Tropean mit Balsamico-Essig;
• Feigenmarmelade;
• Feigenmarmelade von Indien;
• Strawberry Jam;
• Mandarin Marmelade;
• Quittenmarmelade;
• Chilly Peppers Jam;
• Confettura di Pesche;
• Confettura di Prugne;
• Pfirschmarmelade;
• Plaumenmus;
• Pfirsche in Syiup;
• Quittengelee;
• Süß-und Sauerkirschen;
• Kirschen Angelik;

Typische Süßigkeiten

Die süßen von Tesori di Puglia sind eine echte Stolz,  ihre Güte kommt aus Zutaten mit Sorgfalt und Liebe der Menschen, die sie vorbereiten ausgewählt. • Vincotto von Kirschen;

Aus nur mit den besten Kirschen von Apulien angebaut, ist die gekochten Wein der Kirsche mit einem Kirschsaft für eine lange Zeit gearbeitet, um es auf fast ein Fünftel des ursprünglichen Volumens reduziert gekocht werden, damit man eine  sehr süß und von dunkler Farbe Verbindung erhaltet.

Typische Süßigkeiten

Der Keks von Ceglie ist eine typische süß und einfach zu viel Geschmack zu schaffen, sondern ihren Ursprung diskutiert.

• Biscotti Cegliesi;

Der keks von Ceglie bekam die Slow Food für die Güte und Echtheit, dass das ursprüngliche Rezept und die Zutaten, aus denen sich das einzigartige Aroma des Produktes unterscheidet. Durch unsere Arbeit bieten wir jeden Tag alles direkt an Ihrem Tisch, so dass Sie genießen  und nehmen mit Ihnen, unseren geschätzten Schätze können.