3° Giorno
3° Giorno
Prima colazione, sistemazione in pullman e trasferimento in Masseria, nell’entroterra della Valle d’Itria con relativa presentazione delle tradizioni enogastronomiche e degli antichi mestieri del territorio. Occorre ricordare che la Valle d’Itria è da sempre fortunata per la fertilità delle sue terre calcaree e carsiche che hanno favorito diversi tipi di coltivazione e di allevamenti, trasformati col tempo in specialità locali. Chi visita la Valle d’Itria non potrà non deliziare i sensi con carni squisite arrostite sulle braci, salumi, mozzarelle, formaggi, verdure grigliate e paste fresche, fatte ancora a mano, e condite con pomodoro e cacioricotta. Primizie dall’intenso profumo insaporite dall’olio dorato della Puglia e dal nettare delle uve che condensano gli antichi sapori e i saperi in piatti golosi. Seguirà il rientro in hotel all’insegna del relax nella zona benessere. La Masseria è attrezzata con palestra, percorso Kneipp esterno, area massaggi, piscina esterna e campo da tennis. Cena e pernottamento.
